Odchudzanie i fitness

Dlaczego dieta owocowa jest tak popularna ?

Największą jej zaletą jest to, że oczyszcza organizm, a przy tym pozwala schudnąć około 3kg. W zasadzie nie jest to dieta taka jak inne, ponieważ zwykle stosuje się ją tylko kilka dni, ale można ją powtarzać wielokrotnie, np. co dwa tygodnie w weekend.

Na czym polega dieta owocowa ?

Dieta owocowa polega na tym, że wolno nam jeść wyłącznie owoce. Efekty diety owocowej będą zmaksymalizowane wtedy, jeśli będziemy jeść TYLKO owoce i nic więcej. Jest to dieta dość restrykcyjna, dlatego trzeba uważać przy jej stosowaniu. Diety owocowej na pewno nie mogą stosować kobiety w ciąży oraz karmiące, przed stosowaniem tej diety warto zasięgnąć opinii lekarza, najlepiej dietetyka.

Dieta owocowa

Wieczorem (o 18.00) w przeddzień rozpoczęcia diety owocowej – zjedz małą porcję (15 dag) chudego mięsa (np. z kurczaka) pokropioną odrobiną soku z cytryny. Ponieważ mieszanka wit. C i białka pobudza hormon spalający tłuszcze (produkowany jest tylko w nocy). Następnego dnia rozpocznij odchudzanie według planu!

Śniadanie
Zjedz 40 dag owoców – skorzystaj z propozycji w naszej tabelce. Część porcji (20 dag) mogą stanowić np. winogrona. Do tego wypij 1-2 filiżanki herbatki z rozmarynu.

Godzina 10.00
Zjedz 1 kiwi i pomarańczę. Te owoce podziałają na twój organizm jak energetyczny zastrzyk z dużą dawką wit. C.

Godzina 12.00
Zjedz 2 gruszki (ok. 20 dag) i 20 dag moreli. Takie porcje sprawią, że poczujesz się syta!

Godzina 14.00
O tej porze możesz zjeść np. banan, 10-15 dag śliwek i pół grejpfruta (15-20 dag) – najlepiej różowego.

Godzina 16.00
To czas na podwieczorek. Zjedz duży kawałek (40 dag) melona – zaspokoisz głód oraz pragnienie.

Godzina 18.00
Zjedz dużą garść śliwek (ok. 20 dag) lub 2 morele (15 dag), a także jedno kiwi.

Zanim pójdziesz spać
Zjedz 1 jabłko (gryź je powoli, to działa odprężająco i pomaga w zaśnięciu). Wypij do tego herbatkę z melisy.

Jeśli jesteś nowy/a zarówno na tym forum jak i w sporcie, ten artykuł jest dla Ciebie.

Jeśli zależy Ci na schudnięciu, to jest artykuł dla Ciebie.

Jeśli zastosujesz się do wszystkich wskazówek zawartych w tym artykule, gwarantuję Ci że w ciągu następnych 30 dni schudniesz !

Zapytasz pewnie ile?

2, 5, 10 kg ?

Zapomnij o kilogramach – to co mogę zagwarantować to zmniejszenie poziomu tkanki tłuszczowej o minimum 3%, w ciągu następnych 30 dni.

Tak więc jeśli Twój obecny procent tłuszczu to 12%, po 30 dniach będzie on wynosił 9%, jeśli 25%, to będzie wynosił 22% itd.

Nie gwarantuję jedynie że jeśli Twój obecny poziom tłuszczu jest ponizej 8% to że spadnie on do poniżej pięciu

O ile będziesz stosować się ściśle do ponizszych rad przez dłużej niż 30 dni, ww ciągu każdych następnych 30 dni powinieneś/aś tracić tyle samo – czyli po nie mniej niż 3% tłuszczu.

A więc do rzeczy – odchudzanie jest naprawdę proste, wystarczy odrzucić wszystko co skomplikowane i przyłożyć się do meritum, za to perfekcyjnie

Oto główne założenia mojej teorii, nie będę tu za bardzo tłumaczył „dlaczego” a jedynie „jak”, tak więc jeśli ktoś ma jakieś pytania, proszę o zadawanie poniżej.

1. Organizm każdego człowieka potrzebuje określonej ilości białka i tłuszczy dla podtrzymania swych funkcji życiowych i obecnej kondycji (w tym umięśnienia), węglowodany natomiast stanowią głównie źródło energii na pokrycie potrzeb wynikających z naszej aktywności

2. Z powyższego stwierdzenia płynie prosty wniosek – im mniej robisz, tym mniej potrzebujesz węglowodanów, a im więcej ćwiczysz, tym więcej węglowodanów możesz zjeść bezkarnie

3. Jeżeli zadbasz o dietę nie potrzebujesz setek godzin ćwiczeń – najważniejszą zasadą jest że ilość kalorii spożytych musi być nieznacznie mniejsza od ilości kalorii spalanych – tak długo jak ten warunek jest spełniony, będziesz chudnąć

4. Nie ćwicz po to aby schudnąć – ćwicz dla poprawy zdrowia, formy, kondycji a nie po to aby tracić zbędne kilogramy

5. Najważniejszą zasadą odchudzania jest takie obniżenie liczby spożywanych kalorii oraz taki dobór składu posiłku jakie pozwalają na utrzymanie tempa przemiany materii na wysokim poziomie

6. Zbytnie głodzenie się powoduje spowolnienie metabolizmu, co łatwo sprawdzić na przykład mierząc sobie temperaturę kilkakrotnie w ciągu dnia między posiłkami – jeśli z dnia na dzień ona spada, znaczy to że nasz metabolizm zwalnia

7. Gdy metabolizm spowalnia masz dwa wyjscia – zmniejszyc ilosc ćwiczen lub zwiekszyc spozycie kalorii do czasu gdy tempo metabolizmu wróci on do normy

8. Teraz skład posiłków – im wiecej ćwiczysz, tym wiecej węglowodanów powinna zawierać Twoja dieta, podczas gdy ilość białka i tłuszczy powinna pozostawać bez zmian.

9. Jeśli średnio ćwiczysz do 30 minut dziennie jedynym źródłem węglowodanów w Twojej diecie powinny być warzywa.

10. O ile ćwiczysz więcej, możesz w swojej diecie uwzględnich inne węglowodany złożone, najlepiej owoce o niskiej zawartości cukru

11. Gdy ćwiczysz dłużej niż godzinę dziennie, możesz dodać do swojej diety węglowodany złożone w postaci ziemniaków, ciemnego ryżu i makarónów

12. Musisz jeść minimum 5-6 posiłków dziennie w równych odstępach czasowych

13. Jeśli jesteś absolutnym amatorem i dopiero zaczynasz przygodę z odchudzaniem, ogranicz swój trening aerobowy do 3 dni w tygodniu po maksimum pół godziny

14. Wprowadź do swojego planu treningowego ćwiczenia siłowe, również 3 dni w tygodniu po pół godziny, skupiając się na podstawowych ćwiczeniach złożonych takich jak przysiady, wyciskania, martwe ciągi, podciąganie na drążku i pompki

15. Jeśli trenujesz od dłuższego czasu, sam najlepiej wiesz co masz robić, ja jedynie radzę nie wpadać w pułapkę dużej liczby powtórzeń

16. Plan i skład posiłków powinien stymulować spalanie tłuszczu – podtrzymywać jak najdłużej spalanie jakie zachodzi w nocy, następnie w ciągu dnia również skłaniać organizm do wykorzystywania tłuszczu jako źródła energii, a po treningu dostarczać węglowodanów kompensujących zużytą energię

17. W śniadaniu i posiłkach poorannych (o ile nie trenujemy rano) unikamy więc węglowodanów

18. Przykładowy plan posiłków może wyglądać więc tak (przy założeniu że jest on przygotowany dla mężczyzny około 80 kg ćwiczącego dosyć ciężko około godziny dziennie) :

I Sniadanie:
około 30-40 gram białka z dobrych źródeł (jaja,wołowina, ryby, pierś kurczaka lub indyka)
około 10-15 gram tłuszczy z dobrych źródeł (żółtko jaja, oliwa z oliwek, olej lniany)
1 jabłko lub podobny owoc

II śniadanie:
25-40 gram białka z odżywki lub z dobrych źródeł

Lunch:
główka zielonej sałaty lub jej odpowiednik w postaci innych zielonych warzyw
2 łyżeczki dowolnego dressingu
150-180 gram kurczaka, ryby, wołowiny lub indyka
30 gram sera żółtego
1 owoc (o niskiej zawartości weglowodanów – odpadaja np. banany itp.)

Podwieczorek:
25-40 gram białka z odżywki lub z dobrych źródeł

Kolacja (posiłek potreningowy):
główka zielonej sałaty lub jej odpowiednik w postaci innych zielonych warzyw
2 łyżeczki dowolnego dressingu
50-80 gram kurczaka, ryby, wołowiny lub indyka
2 pieczone kartofle lub ich odpowiednik
Pomidor, marchewka lub podobne warzywo

Uwaga – raz, ale tylko raz w tygodniu, w dzień wolny od ćwiczeń jesz ABSOLUTNIE WSZYSTKO NA CO MASZ OCHOTE I W DOWOLNYCH ILOŚCIACH, z wyłączeniem :

- lodów w nadmiarze (nadmiar to w każdym przypadku 100 gram, nadmiary się sumują !!! )
- pizzy w nadmiarze
- alkoholu w nadmiarze
- ciastek, czekolad, cukru i innych słodyczy w nadmiarze
- czipsów, wafli, batonów
- słodkich płatków śniadaniowych
- generalnie wszystkiego co słodkie i tłuste jednocześnie

Musisz sobie zdawać sprawę z tego że o ile niewielkie odstępstwo od diety raz w tygodniu nie wyrządzi szkody, jeśli natomiast będzie ono wieksze tym wolniej przyjdą efekty. Dlatego też w trakcie tego jednego dnia oddechu od diety najlepiej jeśli bez umiaru spożywać będziesz to, co jesz na diecie, czyli zdrowe białka, warzywa i owoce – za to bez umiaru i do bólu.

19. W trakcie odchudzania obserwujemy zmiany % tłuszczu w organiźmie oraz zmiany tempa metabolizmu (pomiary temperatury) oraz regulujemy ilość kalorii w diecie dodając lub ujmując węglowodanów. Jeżeli zmienia się poziom naszej aktywności fizycznej, jak już pisałem poprzednio również korygujemy podaż węglowodanów, obcinajac gdy spada, podwyższając gdy rośnie.

20. Punkt 20 i ostatni – to jest program dla ludzi „normalnych” czyli takich którzy nie są zawodnikami, nie maja w tym zakresie żadnych aspiracji, nie mają za sobą wieloletniego stażu treningowego w żadnym sporcie, którzy nie mają ochoty spędzać życia w siłowni, na ćwiczeniach i w kuchni, ćwiczą i odchudzają się „z musu” bo sylwetki ich pozostawiają nieco lub wiele do życzenia. Z tego też powodu program ten nie uwzględnia stosowania jakichkolwiek suplementów które dla takich osób są zbędne, nie opisuje zaawansowanych technik ćwiczeń które dla takich osób są zbędne, nie proponuje zaawansowanych metod planowania diety i związanych z tym wyliczeń gdyż takowe są zbędne – wszystkich pragnących zgłębiać temat na bardziej zaawansowanym poziomie zapraszam do innych postów.

źródło: sfd.pl

Ponad połowa Polaków ma nadwagę, a sposoby na pozbycie się jej są proste: mniej jeść i więcej się ruszać. A konkrety powinny być ustalone dla każdej osoby indywidualnie.

- 1 000 kalorii jest podstawową ilością, która może zaspokoić większość potrzeb organizmu. Trzeba umieć ją dobrze zbudować i odchudzi większość osób – mówiła Elżbieta Tkaczyk-Sójka, lekarz kliniki Multimed w Warszawie, podczas czatów kończących akcję magazynu Samo Zdrowie „Odchudzamy parlament”. Podczas akcji opieką specjalistów kliniki zostały otoczone posłanki, które odchudzały się ćwicząc i utrzymując odpowiednią dietę. Najlepszym udało się schudnąć około 10 kilogramów w trzy miesiące.

Aby móc osiągnąć taki wynik, eksperci polecają przede wszystkim systematyczny ruch i regularne posiłki. – Co 3 godziny niewielki posiłek i 90 proc. tego co jemy do godz. 18. I proszę jeść wszystko, ale o bardzo konkretnych porach, bardzo regularnie – mówi doktor Tkaczyk-Sójka. – Nie może być przerw między posiłkami dłuższych niż 4 godz., żeby organizm nie magazynował jedzenia.

- Robiono takie doświadczenia – ci, co jedli 4 razy dziennie chudli, ci którzy jedli 2 razy dziennie nie. Suma porcji była taka sama – przekonuje.

Nasz ekspert odradza wszelkiego rodzaju diety-cud, które zalecają jedzenie tylko jednego rodzaju produktów – na przykład kapuścianą, opartą na białym ryżu czy truskawkach. – W diecie muszą znajdować się wszystkie składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Więc nie można się sprowadzać do jedzenia tylko jednego gatunku. Bo zawsze będzie do dieta z niedoborem pewnych składników – wyjaśnia.

Poleca za to dość skuteczne diety niełączenia niektórych produktów.Nie warto też wierzyć w cudowne preparaty, które odchudzą nas bez naszego zaangażowania. – Są leki wspomagające odchudzanie. Większość z nich warto zastosować jeżeli typowymi metodami nie dajemy rady osiągnąć efektu, ale to nie jest jakaś cudowna tabletka zastępująca dietę i ruch. Jeśli ktoś bierze tylko leki, to apetyt wróci po skończeniu brania tabletek taki sam – zaznacza Tkaczyk-Sójka. – Leki mają dużo działań ubocznych i powinny być zawsze stosowane pod kontrolą lekarską, włączone do diety w odpowiednim momencie. Są tylko uzupełnieniem diety i ćwiczeń.

Nie ma też co liczyć na propagowane w Stanach Zjednoczonych cuda chirurgii. – Leczenie operacyjne otyłości jest coraz popularniejsze w USA i pewnie też dotrze to do nas. Amerykanie na pewno są teraz najgrubszą nacją na świecie. Oni płacą większe ubezpieczenia i życzą sobie być zdrowi i efekt widzieć natychmiast – opowiada nasz ekspert. – To leczenie polega na wycinaniu części żołądka lub nadmiaru tłuszczu. Ale to nie jest tak, że po operacji mamy święty spokój, bo jeśli nadal człowiek będzie „żarł”, a nie jadł, to szybko wróci ten sam stan. Po takiej operacji nie wygląda się jak modelka, zostają po niej blizny, płaty skóry do usunięcia w następnej operacji.

A jeśli już własnymi siłami uda nam się już dojść do wymarzonej wagi, rozpocznie się… zadanie znacznie trudniejsze. – Najważniejsze w całej akcji odchudzającej – zaznacza lekarz. – Od dziś przynajmniej przez najbliższe 5 lat pilnowanie, żeby waga nie wzrosła. – Zachęcam do nie łapania kilogramów, bo najgorsze co może być to huśtawki wagi. Proszę nie tyć, pilnować swojej stałej wagi – radzi ekspert.

źródło: interia.pl

Dieta Kwaśniewskiego (nazywana przez zwolenników dietą optymalną) to dieta, propagowana przez polskiego lekarza Jana Kwaśniewskiego.

Dieta Kwaśniewskiego jest niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa, a spożycie białka jest niskie.

Zalecane proporcje wyrażone w gramach: białko : tłuszcz : węglowodany wynoszą w początkowym okresie 1,0 : 2,5-3,5 : 0,8, później należy zaś zmniejszyć ilość spożywanego białka. Zalecane jest spożywanie tłustych produktów zwierzęcych, takich jak żółtka jaj, podroby, tłuste mięsa, sery, masło, śmietana. Uzupełnieniem tych produktów powinny być niskocukrowe warzywa takie jak pomidory, ogórki i kapustne. Spożycie bogatych w węglowodany owoców należy ograniczyć, dopuszczalne są w niewielkich ilościach owoce jagodowe, takie jak agrest, czarne porzeczki, jagody i żurawina.

Z biochemicznego punktu widzenia taka dieta rzeczywiście może spowodować spadek masy ciała, poprzez zablokowanie wytwarzania trójglicerydów w wątrobie przy spożyciu powyżej 10% tłuszczów w pokarmie. Przy znacznym ograniczaniu węglowodanów w posiłkach pod każdą postacią (czyli np. ziemniaki, pieczywo, produkty mączne) organizm jest zmuszony do spalania rezerw tłuszczu znajdujących się w tkankach.

Wg. medycyny konwencjonalnej, taki sposób odżywiania powinien spowodować znaczny wzrost ryzyka miażdżycy i hipercholesterolemii (poprzez podwyższenie poziomu tzw “złego” cholesterolu i trójglicerydów w surowicy krwi), jednak przypuszczenia te nie znalazły uzasadnienia w wykonanym badaniu przez Zakład Farmakologii Doświadczalnej Instytutu Medycyny Doświadczalnej i Klinicznej PAN[1].

Dieta jest polecana przez jej zwolenników jako dieta odchudzająca oraz jako remedium na szeroką gamę chorób. Nie ma żadnych badań opublikowanych w liczących się, recenzowanych czasopismach naukowych potwierdzających skuteczność tej metody odżywiania jako diety odchudzającej czy też leczniczej. Brak jest też opublikowanych wyników badań nad długookresowymi skutkami ubocznymi tej diety. Jednak mimo braku opublikowanych wyników takich badań Komitet Terapii Wydziału VI Nauk Medycznych Polskiej Akademii Nauk w skład którego wchodził m.in. Zbigniew Religa, przedstawił swoje stanowisko, oceniając dietę, której nie badał a mimo to uznał dietę optymalną za szkodliwą dla zdrowia[2]. Odpowiedź na stanowisko komitetu PAN została opublikowana w wydawnictwie własnym Jana Kwaśniewskiego. Jan Kwaśniewski twierdzi w tej odpowiedzi, że stanowisko Komitetu Terapii oparte jest o fałszywe przesłanki i nie jest poparte żadnymi badaniami statystycznymi efektów tej diety[3][4]. Z drugiej strony, “optymalni” w internecie często ogłaszają niemalże cudowne przypadki wyleczeń, które dotyczą prawie wszystkich chorób. Liczba takich przypadków idzie według nich w miliony, jednak w rzeczywistości ani jedno z tych rzekomych wyleczeń nie jest udokumentowane w fachowej literaturze medycznej.

Popularyzacją tego modelu żywienia zajmują się osoby, które twierdzą, że dzięki niemu pozbyły się wielu ciężkich, przewlekłych dolegliwości, na które klasyczna medycyna nie ma lekarstwa.

W Jaworznie od 1998 r. działa Ogólnopolskie Stowarzyszenie Bractw Optymalnych im. ks. prof. Włodzimierza Sedlaka, mające w statucie m.in. popularyzację tej diety. Dla licznej rzeszy jedzących tłusto na rynku czasopism istnieją dwa miesięczniki, pierwszy “Optymalni” wydawany przez wspomniane wyżej stowarzyszenie i drugi “Optymalnik” wydawany przez niezależną od stowarzyszenia w Jaworznie grupę zwolenników diet niskowęglowodanowych.

W Stanach Zjednoczonych znana jest mylona często z dietą Kwaśniewskiego dieta Atkinsa, zwana także dietą niskowęglowodanową (niesłusznie uważana za wysokotłuszczową). Obie diety (Atkinsa jak i Kwaśniewskiego) promują podobną metodykę odchudzania, bogatą w tłuszcze a ubogą w węglowodany, jednak różnią się znacznie ilością zalecanego w diecie białka, która to ilość implikuje dalsze reakcje metaboliczne organizmu, dlatego też nie można obu diet utożsamiać. Zdaniem J. Kwaśniewskiego, nadmiar zjadanego białka jest dla organizmu niekorzystny.

Dieta odchudzająca jest to zestaw zaleceń dietetycznych, zazwyczaj w postaci jadłospisów, których celem jest zmniejszenie masy ciały a co za tym idzie tkanki tłuszczowej, np. w leczeniu otyłości lub dla poprawy wyglądu, samopoczucia i samooceny. Dieta odchudzająca powinna być stosowana pod kontrolą specjalisty, najlepiej dietetyka i lekarza bariatry. Szczególnie dotyczy to osób ze znaczną otyłością, u których potrzebna jest utrata 10 i więcej kilogramów. Zmniejszenie masy ciała za pomocą diety jest możliwe poprzez:
Zmniejszenie wartości energetycznej spożywanych pokarmów (ilość kalorii), regularne zbilansowane odżywianie połączone z unikaniem przekąsek pomiędzy posiłkami, odpowiednie zestawianie składników posiłku. Należy do tego dodać również minimalny wysiłek fizyczny.

Pożywienie wchodzące w skład diety odchudzającej powinno zawierać wystarczającą ilość białka, węglowodanów i tłuszczów, a także minerałów, witamin i pierwiastków śladowych.

Jeśli nie udało nam się ustrzec przed pułapkami żywieniowymi i przybyło nam tu i ówdzie kilka nadprogramowych kilogramów czas na ODCHUDZANIE !

Typowe diety opierają się na: